Cociná los filetes de merluza en agua por 5 minutos. Retirá y escurrí.
Licuá los tomates, la salsa de tomate, los huevos y el pescado. Incorporá el aceite mientras se sigue licuando.
Mezclá la preparación anterior con la ricota y el pan rallado. Condimentá.
Pintá un molde con aceite y pasale pan rallado.
Colocá la mezcla de pescado en el molde y cociná a baño maría en horno moderado, durante 45/50 minutos.
Consejo: servilo decorado con vegetales y/o arroz
