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ESCUELA ASSAL - NOTICIA
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
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INFORMACION GENERAL
INTERES GENERAL
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NORMATIVA ALIMENTARIA
NOTICIA
15-10-2024
NOTICIA
La Regional ASSAl Rosario se reunió con autoridades de la localidad de Uranga
14-10-2024
NOTICIA
La ASSAl participa de un ciclo de charlas en la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas
10-10-2024
NOTICIA
El secretario de la Agencia se reunió con una empresa de biotecnología para promover una agricultura más sostenible
10-10-2024
CAPACITACION
Trabajadores de comedores y copas de leches recibieron el carnet de manipulación de alimentos
09-10-2024
CAPACITACION
Participamos del exitoso cierre de la 12ª edición de la Semana COMEX
08-10-2024
CAPACITACION
Se desarrolló una nueva capacitación para trabajadores de hogares de Adultos Mayores
04-10-2024
NOTICIA
7 de octubre - Feriado en la ciudad de Rosario
04-10-2024
CAPACITACION
Capacitación para asistentes al Centro de Día Sabona
03-10-2024
CAPACITACION
Trabajadoras de Escuelas de la Familia Agrícola recibieron el Carnet de Manipulación de Alimentos
27-09-2024
CAPACITACION
Nueva capacitación para trabajadoras de comedores y copa de leche
26-09-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Recomendaciones para la compra segura en la carnicería
25-09-2024
NOTICIA
La Agencia participará de la 12ª edición de la Semana COMEX
24-09-2024
NOTICIA
30 de septiembre - Feriado en la ciudad de Santa Fe
19-09-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Estrategias para el desarrollo de productos cárnicos más saludables
19-09-2024
CAPACITACION
Simposio sobre seguridad alimentaria - Inscripción abierta
17-09-2024
CAPACITACION
Las áreas de alimentos locales capacitaron a más de 150 futuros manipuladores
16-09-2024
ALERTA
Leche en polvo entera instantánea fortificada con vitamina A y D marca Freska Leche
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
16-09-2024
CAPACITACION
La Agencia capacitó a 41 trabajadores de instituciones vinculadas al ministerio de Igualdad y Desarrollo Humano
13-09-2024
NOTICIA
Se desarrolló un nuevo encuentro de la Región Centro
10-09-2024
CAPACITACION
Nueva edición del Taller para educadores en Manipulación Segura de los Alimentos
10-09-2024
NOTICIA
Convenio de complementariedad entre la Agencia y la ATCR
06-09-2024
NOTICIA
Participamos del exitoso cierre del Santa Fe Business Forum
06-09-2024
NOTICIA
Encuentro entre ASSAl y la Unión Industrial
05-09-2024
NOTICIA
La ASSAl presente en el Santa Fe Business Forum
05-09-2024
CAPACITACION
Las áreas de alimentos locales capacitaron a más de 340 futuros manipuladores
04-09-2024
CAPACITACION
La Agencia participó del curso la Alimentación en los Primeros Mil Días
04-09-2024
CAPACITACION
Capacitación en Barrio Guadalupe Oeste a 40 manipuladores de copas de leche y comedores comunitarios
02-09-2024
NOTICIA
Reunión de trabajo de la Regional San Guillermo con funcionarios de San Cristóbal
02-09-2024
CAPACITACION
La Regional capacitó a Profesionales Agroalimentarios
30-08-2024
NOTICIA
Llamado a Selección Abierta de personal para cubrir REEMPLAZOS en ASSAl Central y Regional Rosario
29-08-2024
NOTICIA
La Agencia participó de la Mesa de Seguridad Rural para abordar los delitos rurales y su impacto en la salud alimentaria
29-08-2024
NOTICIA
Regional ASSAl Rosario se reunió con la nueva responsable de Uranga
28-08-2024
CAPACITACION
La Regional Rosario capacitó a 53 trabajadores de comedores y copas de leche
28-08-2024
ALERTA
Leche en polvo entera instantánea fortificada con vitamina A y D marca Richard Lac
28-08-2024
NOTICIA
Triquinosis: seguimos coordinando el trabajo conjunto con comunas y municipios
27-08-2024
CAPACITACION
Nueva edición del Taller para educadores en Manipulación Segura de los Alimentos
27-08-2024
CAPACITACION
Capacitación para asistentes al Centro de Día Portal de Sueños y a la Cooperativa de Oficios y Trabajo Artesanales para Discapacitados
23-08-2024
ALERTA
Actualización Alerta Alimentaria productos marca Nonna Pía
22-08-2024
CAPACITACION
Mujeres de la Red Interbarrial se capacitaron en manipulación segura de alimentos
20-08-2024
CAPACITACION
Capacitación sobre celiaquía y BPM para alimentos libres de gluten
19-08-2024
NOTICIA
Región Centro: las Agencias de Seguridad Alimentaria refuerzan el trabajo conjunto
19-08-2024
ALERTA
Productos marca Nonna Pia
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
15-08-2024
ALERTA
Fideos secos de harina de arroz con morrón Libre de Gluten marca Thani
12-08-2024
CAPACITACION
Las áreas de alimentos locales capacitaron a más de 60 futuros manipuladores
09-08-2024
CAPACITACION
La Regional Reconquista continúa capacitando a futuros manipuladores de alimentos
09-08-2024
CAPACITACION
Capacitación para asistentes a la Fundación Sol Naciente
08-08-2024
NOTICIA
Reunión de trabajo de los responsables de las áreas de alimentos
07-08-2024
CAPACITACION
Sexta edición del Taller para educadores en Manipulación Segura de los Alimentos
07-08-2024
CAPACITACION
Las áreas de alimentos locales capacitaron a más de 80 futuros manipuladores
06-08-2024
CAPACITACION
Se realizó una nueva capacitación para manipuladores de alimentos
05-08-2024
NOTICIA
Capacitación para integrantes de la red Interbarrial de Mujeres
02-08-2024
NOTICIA
Quinta edición del Taller para educadores en Manipulación Segura de los Alimentos
02-08-2024
NOTICIA
Auditorías en carnicerías locales
01-08-2024
NOTICIA
Nuevo convenio con la Municipalidad de Rosario
01-08-2024
NOTICIA
Capacitación para auditores en la localidad de Hersilia
31-07-2024
NOTICIA
Capacitación para trabajadoras de comedores y copa de leche
31-07-2024
NOTICIA
Reunión de trabajo con el Instituto del Alimento
30-07-2024
NOTICIA
Triquinosis. Seguimos coordinando el trabajo conjunto con comunas y municipios
29-07-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Día mundial contra la hepatitis, ¡es tiempo de actuar!
25-07-2024
NOTICIA
Triquinosis positiva en una muestra de jabalí silvestre
25-07-2024
NOTICIA
Assal junto a la Secretaría de Comercio Exterior
19-07-2024
CAPACITACION
Nueva edición del Taller para capacitadores del curso de Manipulación Segura de los Alimentos
18-07-2024
NOTICIA
Capacitación junto al ministerio de Igualdad y Desarrollo Humano
17-07-2024
ALERTA
Leche en polvo entera instantánea fortificada con vitamina A y D marca Richard Lac
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
17-07-2024
NOTICIA
El área de Capacitación continúa asesorando a las localidades
15-07-2024
NOTICIA
La Regional se reunió con autoridades municipales de San Cristóbal
05-07-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Buenas Prácticas de Manufactura: la importancia de los procedimientos
05-07-2024
NOTICIA
ASSAl retoma el análisis de determinación de gluten de establecimientos de otras provincias
01-07-2024
CAPACITACION
Trabajadores escolares obtuvieron el Carnet Digital de Manipulación de Alimentos
01-07-2024
CAPACITACION
Se realizó el tercer taller para capacitadores del curso de Manipulación Segura de los Alimentos
28-06-2024
NOTICIA
FAENA NO SEGURA en Barrancas y zona de influencia
28-06-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Recomendaciones para evitar las plagas en casa
28-06-2024
CAPACITACION
Se realizó el segundo taller para capacitadores del curso de Manipulación Segura de los Alimentos
27-06-2024
CAMPAÑA
El área de alimentos fortalece las medidas de prevención de Triquinosis
26-06-2024
CAPACITACION
La Agencia capacitó a 30 emprendedores y trabajadores de Centros de Atención Familiar
26-06-2024
CAPACITACION
Se realizó una nueva capacitación para manipuladores de alimentos
25-06-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Recomendaciones para evitar las plagas en casa
19-06-2024
NOTICIA
La Agencia participó de una jornada sobre diabetes
18-06-2024
NOTICIA
Villada se suma a la Red de Trabajo ASSAl
14-06-2024
ALERTA
Agua de mesa envasada marca Aguas Balnearia
12-06-2024
NOTICIA
Alerta Triquinosis
12-06-2024
ALERTA
Leche en Polvo Entera Instantánea marca Tambo Blanco
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
11-06-2024
CAPACITACION
Se realizó un taller para los capacitadores del curso de Manipulación Segura de los Alimentos
11-06-2024
CAPACITACION
Trabajadores de la Liga Infantil de barrio Pompeya recibieron el carnet de Manipulación de Alimentos
10-06-2024
CAPACITACION
La Agencia capacitó a trabajadores de instituciones vinculadas al Ministerio de Igualdad y Desarrollo Humano
10-06-2024
CAPACITACION
Las áreas de alimentos locales capacitaron a más de 100 nuevos manipuladores
10-06-2024
CAPACITACION
ASSAl realizó una capacitación sobre Alimentos Libres de Gluten
07-06-2024
CAMPAÑA
Llamado a intensificar la vigilancia en Triquinosis en el territorio provincial
07-06-2024
NOTICIA
La Agencia encabezó una mesa de trabajo en Agroactiva
05-06-2024
AUDITORIA
Continúan las auditorías en ruta en toda la provincia
03-06-2024
NOTICIA
La Agencia participará en la edición 2024 de la Agroactiva
03-06-2024
CAPACITACION
Trabajadores del movimiento Nuestras Américas recibirán el carnet de manipulación
03-06-2024
CAPACITACION
Trabajadores de organizaciones barriales recibieron el carnet de manipulación de alimentos
31-05-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Inocuidad de los alimentos: un asunto de todos
28-05-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Aspectos químicos, microbiológicos y tecnológicos de la leche
23-05-2024
CAPACITACION
Taller para capacitadores del curso de Manipulación Segura de los Alimentos
20-05-2024
CAPACITACION
Las áreas de alimentos locales capacitaron a 34 nuevos manipuladores
16-05-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Implementación de programas de limpieza y desinfección en industrias de alimentos
10-05-2024
CAPACITACION
Jornada ?Alimentos Libres de Gluten?
06-05-2024
NORMATIVA ALIMENTARIA
Bebidas Hídricas, Agua y Agua Gasificadas
02-05-2024
CAPACITACION
La Agencia capacitó a trabajadores de instituciones del Ministerio de Igualdad y Desarrollo Humano
30-04-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Producción de hortalizas y frutas
30-04-2024
CAPACITACION
Estudiantes secundarios se capacitaron en manipulación segura de los alimentos
29-04-2024
ESCUELA ASSAL - NOTICIA
Jornada sobre Alimentos Libres de Gluten
29-04-2024
CAPACITACION
Las áreas de alimentos locales capacitaron a 74 nuevos manipuladores
25-04-2024
AUDITORIA
Continúan las auditorías en ruta en toda la provincia
24-04-2024
NOTICIA
La Regional encabezó un encuentro de trabajo con tres localidades que la integran
23-04-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Conceptos generales sobre hidroponía
23-04-2024
CAPACITACION
Las áreas de alimentos locales capacitaron a 215 manipuladores
22-04-2024
NOTICIA
Las localidades que integran la Regional participaron de una jornada de trabajo
18-04-2024
AUDITORIA
Continúan las auditorías en ruta en toda la provincia
17-04-2024
NOTICIA
¡Bienvenida Comuna de Uranga a la Red de Trabajo ASSAl!
17-04-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Producción + limpia
15-04-2024
CAPACITACION
Las áreas de alimentos locales capacitaron a futuros manipuladores
15-04-2024
AUDITORIA
Continúan las auditorías en ruta en las localidades de Sunchales, Roldán y Villa Amelia
11-04-2024
CAPACITACION
Finalizaron las capacitaciones a trabajadores de los efectores del Nodo de Salud Reconquista
11-04-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Buenas Prácticas Agrícolas en la producción frutihortícola: Manipulación de productos, animales en el predio y recomendaciones generales
10-04-2024
ALERTA
Arroz Marca Arroz Gallo - Grano de Oro
Alerta Alimentaria
04-04-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Buenas Prácticas Agrícolas en la producción frutihortícola: fertilizantes, riego e higiene personal
27-03-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Buenas Prácticas Agrícolas en la producción frutihortícola. Documentación, trazabilidad y productos fitosanitarios.
26-03-2024
ALERTA
Caballa en aceite marca Marbella
22-03-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Pescando ando
15-03-2024
NOTICIA
Primera reunión anual de las Regionales que integran nuestra red de trabajo
15-03-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Agua que no has de beber: el agua como vehículo de Enfermedades Transmitidas por Alimentos
13-03-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Tratamiento térmico y controles en leche
06-03-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Políticas públicas para disminuir el consumo de sodio en la población argentina
01-03-2024
NOTICIA
Reunión sobre el sistema de vigilancia provincial de enfermedades zoonóticas
28-02-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Evaluación de riesgos de Alérgenos Alimentarios
22-02-2024
AUDITORIA
Operativo verano: continúan las auditorías a vehículos que transportan alimentos
21-02-2024
CAMPAÑA
Síndrome Urémico Hemolítico: medidas de prevención
16-02-2024
ALERTA
Aceite de oliva Virgen Extra marca Estancia del Norte
14-02-2024
NOTICIA
Convenio de cooperación entre ASSAl y ATE: Carnet de Manipulación de Alimentos para la actividad pública
05-02-2024
AUDITORIA
Continúan en la provincia las auditorías a vehículos que transportan alimentos
05-02-2024
NOTICIA
Autoridades de la Agencia recibieron a funcionarios del Ministerio de Igualdad y Desarrollo Humano
02-02-2024
ALERTA
Queso cremoso, con el símbolo Sin TACC, marca Lácteos Roma
Alimento no Seguro
02-02-2024
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Conociendo a las legumbres: beneficios para la salud, formas de incorporarlas y conservarlas
01-02-2024
ALERTA
Azúcar común tipo A marca Deliciosa
31-01-2024
ALERTA
Palitos salados y Maní crocante Marca San José Sin Gluten
18-01-2024
CAMPAÑA
Continúan las acciones de sensibilización sobre seguridad alimentaria durante el verano
16-01-2024
NOTICIA
UTA / URA - Placa provisoria
15-01-2024
CAMPAÑA
En Santa Fe Los alimentos no toman sol
10-01-2024
CAMPAÑA
El área local capacitó a docentes de la colonia de vacaciones municipal
09-01-2024
AUDITORIA
Continúan en la provincia las auditorías a vehículos que transportan alimentos
08-01-2024
AUDITORIA
Siguen los operativos en ruta a vehículos que transportan alimentos
08-01-2024
CAPACITACION
El área de alimentos local capacitó a asistentes escolares
05-01-2024
NOTICIA
El nuevo secretario de la Agencia visitó al equipo de trabajo de ASSAl Reconquista
05-01-2024
AUDITORIA
El área de alimentos decomisó 470 kg de carne de faenas no seguras
04-01-2024
CAPACITACION
El área local continúa con las capacitaciones a manipuladores de alimentos
04-01-2024
CAPACITACION
El área local capacitó a nuevos manipuladores de alimentos
03-01-2024
CAMPAÑA
Se realizaron acciones de prevención de Triquinosis
03-01-2024
AUDITORIA
Operativo conjunto en las rutas santafesinas
03-08-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
¿Qué es la CONAL?
21-02-2020
NOTICIA
Maciel comenzó los operativos en ruta del año 2022
28-12-2021
NOTICIA
Reconquista: continúan los operativos en ruta
28-12-2021
CAMPAÑA
Aniversario ASSAl
27-12-2021
NOTICIA
Nueva capacitación para manipuladores de alimentos en Reconquista
23-12-2021
CAMPAÑA
¡Felices Fiestas!
22-12-2021
NOTICIA
Villa Minetti: la regional realizó una auditoría a vehículos que transportan alimentos
21-12-2021
CAPACITACION
Villa Minetti: se realizó una capacitación para manipuladores de alimentos
21-12-2021
CAPACITACION
Calchaquí: se realizó una nueva capacitación para manipuladores de alimentos
17-12-2021
ALERTA
Cacao dulce marca El Negrito
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
17-12-2021
CAPACITACION
ASSAl Reconquista capacitó a 30 nuevos manipuladores de alimentos
16-12-2021
NOTICIA
Reconquista: continúan los operativos vehiculares en ruta
16-12-2021
CAMPAÑA
Reconocimiento a ex agentes de ASSAl recientemente jubilados
14-12-2021
CAPACITACION
ASSAl Pérez capacitó a más de 300 manipuladores de alimentos durante 2021
13-12-2021
CAPACITACION
ASSAl Elisa realizó un curso de capacitación para manipuladores de alimentos
10-12-2021
NOTICIA
San Jorge: la regional continúa con las auditorías a vehículos que transportan alimentos
10-12-2021
CAPACITACION
Sauce Viejo: 45 trabajadores alimentarios recibieron el carné de manipulador
09-12-2021
CAPACITACION
Maciel: finalizaron las capacitaciones para manipuladores de alimentos
07-12-2021
CAPACITACION
Estudiantes secundarios recibieron el carné de manipulador de alimentos
07-12-2021
CAPACITACION
ASSAl Arroyo Seco realizó un nuevo curso para manipuladores de alimentos
06-12-2021
CAPACITACION
ASSAl Santo Tomé capacitó a agentes de la Seguridad Rural Los Pumas
06-12-2021
CAPACITACION
ASSAl Rafaela capacitó a distancia a 50 nuevos manipuladores de alimentos
06-12-2021
CAPACITACION
ASSAl Zavalla capacitó a 41 nuevos Manipuladores de Alimentos
30-11-2021
NOTICIA
ASSAl Sauce viejo realizó una auditoría vehicular sobre autopista Santa Fe - Rosario
29-11-2021
CAPACITACION
Villa Amelia realizó una capacitación para alumnos de secundaria
29-11-2021
CAPACITACION
Firmat: estudiantes de tres escuelas participaron de capacitaciones sobre seguridad alimentaria
26-11-2021
NOTICIA
Armstrong: las Regionales Las Parejas y Cañada de Gómez participaron de una jornada de trabajo
26-11-2021
CAPACITACION
Reconquista realizó una nueva capacitación para trabajadores alimentarios
25-11-2021
NOTICIA
3 de diciembre - Día del Empleado Público Provincial
26-11-2021
CAPACITACION
Álvarez: estudiantes de 5º año recibieron el carné de manipulador de alimentos
25-11-2021
CAPACITACION
ASSAl Carmen del Sauce capacitó a trabajadores de la alimentación
24-11-2021
NOTICIA
Reconquista: continúan los operativos vehiculares en ruta
24-11-2021
CAPACITACION
Finalizó la capacitación interna Virus en alimentos
24-11-2021
CAPACITACION
ASSAl Piñero capacitó a nuevos manipuladores de alimentos
24-11-2021
CAPACITACION
Landeta: alumnos de escuela agrotécnica recibieron el carné de manipulador
23-11-2021
NOTICIA
Regional Rafaela: se desarrolló con éxito un nuevo encuentro de trabajo
23-11-2021
CAPACITACION
Estudiantes de escuela técnica recibieron el carné de manipulador de alimentos
19-11-2021
NOTICIA
Rafaela: continúan las auditorías vehiculares
19-11-2021
CAPACITACION
Nueva capacitación para manipuladores de alimentos en Colonia Aldao
18-11-2021
NOTICIA
Gálvez: las localidades que conforman la Regional participaron de una jornada de trabajo
18-11-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Intervenciones actuales en la prevención de la Diabetes
18-11-2021
NOTICIA
Santa Fe: se realizó una nueva auditoría conjunta en el ingreso a la ciudad por el Túnel Subfluvial
16-11-2021
CAPACITACION
ASSAl San Cristóbal capacitó a 80 nuevos Manipuladores de Alimentos
16-11-2021
CAPACITACION
ASSAl Moises Ville capacitó a cuarenta y dos manipuladores de alimentos
12-11-2021
NOTICIA
Reconquista: finalizó con éxito un nuevo encuentro de trabajo
12-11-2021
CAPACITACION
San Martín de las Escobas: continúa con las capacitaciones para manipuladores
12-11-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Implementación de Manejo Integrado de Plagas en las Industrias de Alimentos
12-11-2021
CAPACITACION
Capacitación a alumnas del profesorado de la Escuela Normal Superior
11-11-2021
NOTICIA
Santa Fe: encuentro de trabajo con las localidades que conforman la Regional
11-11-2021
CAPACITACION
Asistentes al Centro de Día Freyre participaron de un taller sobre hábitos saludables
10-11-2021
CAPACITACION
Rosario: la Regional capacitó a estudiantes secundarios
10-11-2021
CAPACITACION
ASSAl María Teresa capacitó a participantes de la Fiesta de la Cerveza Artesanal
09-11-2021
CAPACITACION
ASSAl Ramona capacitó a manipuladores de alimentos locales
09-11-2021
NOTICIA
15 de noviembre - Feriado en la provincia de Santa Fe
09-11-2021
CAPACITACION
ASSAl Capitán Bermúdez capacitó a estudiantes de escuela técnica
09-11-2021
NOTICIA
Regional ASSAl Clucellas: continúan los encuentros de trabajo con las localidades con convenio
08-11-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Implementación en Manejo Integrado de Plagas
08-11-2021
CAPACITACION
ASSAl San Agustín capacitó a 50 nuevos manipuladores de alimentos
08-11-2021
CAPACITACION
La Agencia brindó una capacitación sobre triquinosis en el hospital Provincial de Rosario
08-11-2021
NOTICIA
Se realizó una nueva auditoría vehicular en Reconquista
05-11-2021
CAPACITACION
Tostado: trabajadores de establecimientos alimentarios recibieron su carné de manipulador
04-11-2021
NOTICIA
ASSAl Rafaela capacitó a 96 nuevos manipuladores de alimentos
03-11-2021
CAMPAÑA
Villa Mugueta realizó una actividad con el material Las GAPA al laboratorio
02-11-2021
NOTICIA
ASSAl Carcarañá realizó una nueva auditoría a vehículos que transportan alimentos
02-11-2021
CAPACITACION
Alumnos de APEFA de Reconquista realizaron la capacitación para manipuladores
01-11-2021
CAPACITACION
ASSAl Colonia Belgrano realizó un nuevo curso para manipuladores de alimentos
01-11-2021
NOTICIA
Rafaela: continúan las auditorías vehiculares
29-10-2021
NOTICIA
Regional ASSAl San Guillermo: continúan los encuentros de trabajo
29-10-2021
NOTICIA
San Jorge: la regional continúa con las auditorías a vehículos que transportan alimentos
28-10-2021
NOTICIA
Santa Fe: se realizó una auditoría conjunta en el ingreso a la ciudad por el Túnel Subfluvial
27-10-2021
NOTICIA
Dificultad con el correo ASSAl
25-10-2021
NOTICIA
Regional ASSAl Granadero Baigorria: se desarrolló con éxito un nuevo encuentro de trabajo
22-10-2021
CAPACITACION
Calchaquí: se realizó una nueva capacitación para manipuladores de alimentos
21-10-2021
NOTICIA
Regional ASSAl Casilda: continúan los encuentros de trabajo con las localidades con convenio
21-10-2021
CAPACITACION
Regional ASSAl San Guillermo capacitó a 40 nuevos manipuladores de alimentos
20-10-2021
CAPACITACION
ASSAl Reconquista capacitó a 21 nuevos manipuladores de alimentos
20-10-2021
CAPACITACION
ASSAl San Agustín realizó un taller sobre las buenas prácticas en eventos populares
19-10-2021
NOTICIA
ASSAl Cayastá fortalece las auditorías a vehículos que transportan alimentos
19-10-2021
CAPACITACION
La ASSAl capacitó a trabajadores e internos de la cárcel de Coronda
18-10-2021
NOTICIA
La Regional ASSAl San Guillermo mantuvo una reunión con funcionarios en Huanqueros
18-10-2021
CAMPAÑA
ASSAl Villa Mugueta brindó un taller por el día mundial de la alimentación
18-10-2021
NOTICIA
Se realizó una nueva auditoría vehicular en Reconquista
15-10-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
La alimentación en tiempos actuales
15-10-2021
NOTICIA
Regional ASSAl Firmat: renovamos el convenio de complementariedad
13-10-2021
NOTICIA
ASSAl Santo Tomé decomisó más de 500 kilos de carne en mal estado
13-10-2021
NORMATIVA ALIMENTARIA
Carne picada
12-10-2021
NOTICIA
Regional ASSAl San Javier: se desarrolló un nuevo encuentro de trabajo
12-10-2021
CAMPAÑA
ASSAl Gessler participó del aniversario comunal
12-10-2021
CAMPAÑA
San Martín de las Escobas: jornada saludable por el Día Mundial del Corazón
07-10-2021
NOTICIA
Regional ASSAl Rosario: se desarrolló con éxito un nuevo encuentro de trabajo
07-10-2021
NOTICIA
Ingredientes para su uso en suplementos dietarios
06-10-2021
NOTICIA
Reconquista: comiso por faena no segura
05-10-2021
NORMATIVA ALIMENTARIA
Declaración del registro sanitario en el rótulo de los productos alimenticios
04-10-2021
NOTICIA
Regional ASSAl Gálvez reunió a localidades con convenio
29-09-2021
NOTICIA
Venado Tuerto: continúan los encuentros de trabajo en las Regionales ASSAl
28-09-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Trazabilidad en la elaboración de salamines
28-09-2021
NORMATIVA ALIMENTARIA
Conservas vegetales
28-09-2021
CAPACITACION
ASSAl Cayastá capacitó a 40 nuevos manipuladores de alimentos
27-09-2021
NOTICIA
ASSAl Reconquista fortalece las auditorías en ruta
27-09-2021
NOTICIA
30 de septiembre - Feriado en la ciudad de Santa Fe
24-09-2021
NOTICIA
Regional ASSAl San Jorge: se desarrolló con éxito un nuevo encuentro de trabajo
24-09-2021
NORMATIVA ALIMENTARIA
Lista positiva de aditivos para materiales plásticos y revestimientos poliméricos destinados a entrar en contacto con alimentos
24-09-2021
ALERTA
Prohibición de la comercialización - Miel Natural marca Estancia El Portizuelo
23-09-2021
NOTICIA
Las localidades de Gessler y San Carlos Sud, continúan con los operativos en ruta
23-09-2021
NOTICIA
Regional ASSAl Esperanza: continúan los encuentros de trabajo con las localidades con convenio
22-09-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Uso de lactosuero en el desarrollo de productos lácteos de consumo masivo
22-09-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Valorización de descartes zonales. Obtención de aditivos para la preparación de alimentos funcionales
22-09-2021
NOTICIA
ASSAl Calchaquí capacitó a nuevos manipuladores de alimentos
21-09-2021
NORMATIVA ALIMENTARIA
Actualización de parámetros microbiológicos en aguas
20-09-2021
CAPACITACION
ASSAl San Guillermo: capacitó a 40 nuevos manipuladores de alimentos
17-09-2021
NOTICIA
San Martín de las Escobas: continúan en la provincia las capacitaciones para manipuladores
16-09-2021
NOTICIA
Regional ASSAl Villa Minetti: encuentro de trabajo con las localidades con convenio
09-09-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Gestión de los alérgenos en la industria alimentaria
09-09-2021
NOTICIA
Cambios en el personal en Regionales y Áreas locales
08-09-2021
NOTICIA
La regional Granadero Baigorria inicia sus actividades oficialmente
02-09-2021
NOTICIA
Nueva oficina regional
02-09-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Introducción y problemática de las alergias alimentarias
01-09-2021
NOTICIA
Régimen de regularización de deudas no tributarias
25-08-2021
NOTICIA
Nueva Disposición para la transferencia de RNPA
25-08-2021
CAPACITACION
Conversatorio Internacional - Octavo y último encuentro
24-08-2021
NORMATIVA ALIMENTARIA
Actualización CAA: Inclusión del RNPA en los rótulos de los alimentos
20-08-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Síndrome Urémico Hemolítico: ¿qué tenemos que saber?
19-08-2021
NOTICIA
Reconquista: continúan los operativos vehiculares
12-08-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
SUH - Situación actual en la provincia de Santa Fe
12-08-2021
CAPACITACION
Conversatorio Internacional - Séptimo encuentro
11-08-2021
ALERTA
Aceite Comestible marca Gira-Sol
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
11-08-2021
NORMATIVA ALIMENTARIA
Modificación del CAA: Alimentos de contenido bajo, reducido y sin lactosa
06-08-2021
NOTICIA
Renovamos el acuerdo de cooperación institucional para capacitar a futuros profesionales de Educación Inicial
05-08-2021
NOTICIA
Se realizó una nueva auditoría vehicular en Reconquista
04-08-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos
02-08-2021
NOTICIA
Bella Italia: realizó un operativo en establecimientos cárnicos
02-08-2021
NOTICIA
Sunchales: continúan las auditorías vehiculares
30-07-2021
NOTICIA
Paraná: encuentro de trabajo del Programa Federal de Control de Alimentos
29-07-2021
NOTICIA
Reestructuración de las Regionales ASSAl
28-07-2021
ESCUELA ASSAL - NOTICIA
Conversatorio Internacional - Sexto encuentro
28-07-2021
NORMATIVA ALIMENTARIA
Escabeches: Actualización CAA
27-07-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Leche Humana: recomendaciones para una manipulación segura
20-07-2021
ALERTA
Barra energizante XL y Granola proteica marca Olympic
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
16-07-2021
ALERTA
Prohibición de la comercialización - Aceites comestibles marca LIJ
15-07-2021
ESCUELA ASSAL - NOTICIA
Conversatorio Internacional - Quinto encuentro
12-07-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Implementación de programas de limpieza y desinfección en industrias alimentarias - Turno Tarde
12-07-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Implementación de programas de limpieza y desinfección en industrias alimentarias - Turno Mañana
12-07-2021
NOTICIA
ASSAl Reconquista realizó una nueva autoría vehicular
07-07-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Cuidados de la huerta urbana
06-07-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos
30-06-2021
ESCUELA ASSAL - NOTICIA
Conversatorio Internacional - Cuarto encuentro
18-06-2021
NOTICIA
Villa Minetti: realizó auditorías en ruta y a carnicerías locales
15-06-2021
NOTICIA
Álvarez continúa con las auditorías vehiculares
15-06-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Cultivando alimentos inocuos. Buenas Prácticas Agrícolas
09-06-2021
ESCUELA ASSAL - NOTICIA
Conversatorio Internacional - Tercer encuentro
09-06-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
La gestión de la inocuidad de alimentos y su relación con la gestión ambiental sustentable
07-06-2021
CAMPAÑA
7 de Junio - Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos
07-06-2021
NOTICIA
Reconquista continúa con las autorías vehiculares
07-06-2021
NOTICIA
Información importante - Nueva modalidad de trabajo en la ASSAl
03-06-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Alimentos inocuos ahora para un mañana saludable
01-06-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos
01-06-2021
CAPACITACION
Conversatorio Internacional - 2° Encuentro
26-05-2021
ALERTA
Galletitas Marineras Multicereal marca Los Dos Chinos
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
20-05-2021
NOTICIA
Información importante - Nueva modalidad de trabajo en la ASSAl
19-05-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos
18-05-2021
ALERTA
Aceite marca Monteolivo
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
17-05-2021
NOTICIA
Reunión en la Sociedad Rural de Tostado
10-05-2021
ESCUELA ASSAL - NOTICIA
Conversatorio internacional sobre Normativa Alimentaria
07-05-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Alimentos funcionales: prebióticos, probióticos y simbióticos
06-05-2021
ALERTA
Miel marca Cayastá
Alerta Alimentaria ? Alimento no Seguro
05-05-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Cultivos lácticos protectores
05-05-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Cultivos lácticos en quesería
03-05-2021
ALERTA
Queso Tybo marca Lácteos Rivadavia
Alerta Alimentaria ? Alimento no Seguro
03-05-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos
30-04-2021
NORMATIVA ALIMENTARIA
Aloe vera: adecuación a la normativa vigente
30-04-2021
ALERTA
Prohibición de la comercialización queso Tybo y queso cremoso Argentino marca Finca San Carlos
Alerta Alimentaria - Alimento No Seguro
29-04-2021
NORMATIVA ALIMENTARIA
Encurtidos: modificaciones en su definición y condiciones higiénicos-sanitarias
29-04-2021
CAPACITACION
Colonia Castelar realizó la primera capacitación para manipuladores de alimentos
28-04-2021
NORMATIVA ALIMENTARIA
Aditivos Alimentarios
26-04-2021
ALERTA
Aceite de Oliva marca Olivares de Mendoza
Alerta Alimentaria ? Alimento no Seguro
26-04-2021
NORMATIVA ALIMENTARIA
Establecimientos Lácteos: modificación en el CAA
23-04-2021
NOTICIA
Sunchales, Reconquista y Pérez: se fortalecen las autorías vehiculares
23-04-2021
ALERTA
Retiro del mercado de avenas libres de gluten marca Yin Yang
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro para la población Celíaca
22-04-2021
NOTICIA
Las comunas de San Agustín y General Lagos ya son parte de la ASSAl
22-04-2021
NORMATIVA ALIMENTARIA
Recomendación CONAL. Directrices para la aplicación del art 1381: Suplementos Dietarios
21-04-2021
ALERTA
Queso Sardo Argentino marca La María
Alerta Alimentaria ? Alimento no Seguro
20-04-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Implementación de programas de limpieza y desinfección en industrias alimentarias - Turno Tarde
20-04-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Implementación de programas de limpieza y desinfección en industrias alimentarias - Turno Mañana
19-04-2021
CAPACITACION
Integrantes de La Verdecita y la UTT participan de una capacitación para manipuladores de alimentos
19-04-2021
NOTICIA
Alvear, Pavón y Arroyo Seco realizaron una nueva auditoría vehicular
15-04-2021
NOTICIA
Auditorías vehiculares en Sunchales y Maciel
14-04-2021
ALERTA
Pasta de Legumbres Lenteja Chía Cornetti marca Wakas Gluten Free
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro para la población Celíaca
13-04-2021
NOTICIA
Importante operativo en establecimientos cárnicos de Ceres
08-04-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos
08-04-2021
NOTICIA
Continúan las auditorías vehiculares en Álvarez y Sarmiento
06-04-2021
NOTICIA
Capacitación en manipulador de alimentos a personas hipoacúsicas
05-04-2021
NOTICIA
Acebal y Carmen de Sauce continúan con las auditorías vehiculares
31-03-2021
NOTICIA
Rafaela continúa capacitando manipuladores de alimentos
31-03-2021
NOTICIA
Continúan las auditorías vehiculares en la Regional San Guillermo
30-03-2021
ALERTA
Pollo en escabeche marca La Carmelina
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
30-03-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos
25-03-2021
ALERTA
Embutidos Caseros marca Fer-Mir
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
19-03-2021
NOTICIA
Verdulerías y Fruterías: requisitos
19-03-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos
19-03-2021
NOTICIA
Carne Refrigerada: requisitos sanitarios y de rotulación
18-03-2021
NOTICIA
La Comuna de Pavón Arriba ya integra nuestra red de trabajo
17-03-2021
NOTICIA
Código Alimentario Argentino: últimas modificaciones
16-03-2021
CAPACITACION
Semana del Consumidor: conversatorio La seguridad alimentaria y el consumidor
16-03-2021
NOTICIA
Cámaras frigoríficas y dependencias auxiliares: modificaciones incorporadas al CAA
16-03-2021
CAPACITACION
Manipulación Segura de Alimentos: capacitación en Villa Amelia y Soldini
15-03-2021
NOTICIA
Suplementos dietarios: exigencias de rotulación y requisitos de composición
15-03-2021
CAPACITACION
Pueblo Irigoyen: continúan las capacitaciones para manipuladores de alimentos
10-03-2021
INTERES GENERAL
La CONAL reglamentó el uso del término NATURAL
10-03-2021
NOTICIA
Capitán Bermúdez y San Jerónimo Sud: se fortalecen las autorías vehiculares en las rutas santafesinas
09-03-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos
03-03-2021
NOTICIA
Nuevo procedimiento a vehículos que transportan alimentos en Nelson, Rafaela y Reconquista
25-02-2021
NOTICIA
Comuna de Castelar: la Red de Trabajo ASSAl, continúa en crecimiento
25-02-2021
NOTICIA
Llamado a Selección Abierta para cubrir dos cargos en la ASSAl Central
25-02-2021
NOTICIA
Llamado a Selección Abierta para cubrir cargos en las Regionales ASSAl Reconquista, Las Parejas y Cañada de Gómez
23-02-2021
NOTICIA
Moises Ville, Carcarañá, Reconquista y Sunchales: continúan las auditorías vehiculares
22-02-2021
ALERTA
Retiro del mercado de lotes de pastas secas libres de gluten, marca Legume y Taeq
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro para la población Celíaca
17-02-2021
ALERTA
Premezcla panadería y repostería, para elaborar pan, para pizzas libre de gluten marca Natuzen"
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro para la población Celíaca
10-02-2021
ALERTA
Prohibición de comercialización del producto Aceite de girasol marca CRZ
Alerta Alimentaria - Alimento No Seguro
10-02-2021
NOTICIA
Cayastá, Nuevo Torino y Pilar: se fortalecen las autorías vehiculares
04-02-2021
ALERTA
Aceite de Girasol marca El Ñato
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
01-02-2021
NOTICIA
Acebal y Ramona, continúan las auditorías a transportes de alimentos
28-01-2021
ALERTA
Aceite de Girasol marca Ybarra
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
28-01-2021
ALERTA
Retiro del mercado de snack a base de papa marca Capitán Cuac
Alerta Alimentaria - Alimento No Seguro
26-01-2021
NOTICIA
Continúan las auditorías en ruta en Álvarez, Bella Italia, Elisa, Progreso y Zavalla
22-01-2021
NOTICIA
ASSAl Carcarañá comenzó con las auditorías vehiculares
18-01-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos
11-01-2021
NOTICIA
Nueva prórroga por emergencia sanitaria COVID-19
07-01-2021
ALERTA
Arroz Largo Fino Calidad 0000 marca Tio Quico
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro para la población Celíaca
05-01-2021
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos
04-01-2021
NOTICIA
Cambios en el personal en Regionales y Áreas Locales
04-01-2021
CAPACITACION
Manipuladores de alimentos: continúan las capacitaciones
28-12-2020
CAMPAÑA
¡Cumplimos 13 años!
24-12-2020
CAMPAÑA
Felices Fiestas
22-12-2020
NOTICIA
ASSAl Soldini: Continúan en la provincia las capacitaciones para manipuladores
21-12-2020
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Último curso del año - Capacitación para manipuladores de alimentos
21-12-2020
NOTICIA
ASSAl Moises Ville retomó las capacitaciones para manipuladores de alimentos
18-12-2020
ALERTA
Leche en polvo entera y descremada instantánea fortificada con vitaminas A y D marca Great Valley
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
14-12-2020
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos - 14ª edición
10-12-2020
NOTICIA
Las comunas de San Jerónimo Sud y Bustinza ya son parte de la ASSAl
09-12-2020
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos - 13ª edición
09-12-2020
ALERTA
Suplemento dietario marca WheyProtein de BodyAdvance
Alerta Alimentaria - Alimento no seguro para la población celíaca y/o alérgica
03-12-2020
NOTICIA
Día del Empleado Publico Provincial
02-12-2020
NOTICIA
Nueva prórroga por emergencia sanitaria COVID-19
01-12-2020
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Presentación campaña Comé de Estación
01-12-2020
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos - 12ª edición
26-11-2020
ALERTA
Pollo, Yacaré, Búfalo, Vizcacha con vegetales en escabeche marca Paladar Silvestre
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
26-11-2020
NOTICIA
Extendimos el plazo de la Moratoria 2020
24-11-2020
NOTICIA
Atención Empresas: tiempo de entrega de informes nutricional y libre de gluten
24-11-2020
NOTICIA
ASSAl Colonia Aldao retomó las capacitaciones para manipuladores de alimentos
06-11-2020
ALERTA
Queso Sardo marca Cabaña Sarmiento
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
02-11-2020
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos - 11ª edición
28-10-2020
ALERTA
Aceite de Oliva marca Tino
Alerta Alimentaria - Alimento no Seguro
26-10-2020
NOTICIA
Nueva prórroga por emergencia sanitaria COVID-19
07-10-2020
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
NUEVO HORARIO - Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos - 10ª Edición
28-09-2020
NOTICIA
Información importante - Modalidad de trabajo en la ASSAl
23-09-2020
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos - 9ª Edición
21-09-2020
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Donación, pérdida y desperdicio de alimentos
14-09-2020
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Donación, pérdida y desperdicio de alimentos - Tercera jornada
14-09-2020
NOTICIA
Información importante - Modalidad de trabajo durante la nueva cuarentena sanitaria
10-09-2020
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos - 8ª Edición
09-09-2020
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Donación, pérdida y desperdicio de alimentos. Segunda jornada
09-09-2020
NOTICIA
Régimen de regularización de deudas no tributarias
31-08-2020
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Donación, pérdida y desperdicio de alimentos
21-08-2020
NOTICIA
Nueva prórroga por emergencia sanitaria COVID-19
20-08-2020
NOTICIA
Ceres: presentaron un Modelo de Ordenanza de Digesto Normativo Municipal - Comunal
18-08-2020
ESCUELA ASSAl - CAPACITACION
Experiencia para reducir la presencia de STEC en la cadena cárnica bovina
14-08-2020
ALERTA
