En un recipiente mezclar el queso para untar con dos cucharadas de azúcar light o edulcorante, stevia o miel, junto a una cucharada de jugo de limón.
Lavar las frutillas y cortarlas en cubitos.
Disponer en el fondo de la copa/vaso cereales sin azúcar o avena, sobre ellos colocar un poco de la mezcla de queso. Luego en otra capa frutillas y por último una capa de queso fresco, decoramos al finalizar con una frutilla.
Puede prepararse con cualquier otra fruta.
Colocar en heladera para servir fría.